La Universidad Politécnica de la Región Ribereña realizó la Expo Proyectos PyMEs 2015, para presentar proyectos innovadores de empresas totalmente estructuradas con la finalidad de experimentar modelos de negocios muy parecidos a la realidad. Este proceso fue supervisado por Arturo Cavazos Peña, profesor titular de la asignatura de esta universidad.

En la Expo se presentaron nueve proyectos, los cuales fueron: “Nix Night Club”, “Vipp´s restaurant”, “Pool 8”, “Camposanto Ecológico El Edén”, “Los Pinos, Boliche y Pista de Hielo”, “Emy´s Quinceañera”, “Rizzy’s Pizza”, “Autos La Ribereña” y “Bonette Pastelería”. Para ello se colocaron stands donde se mostraba la maqueta de la empresa y se brindaba información acerca de los negocios.

Los alumnos de la carrera de Licenciatura en Administración y Gestión de PyMEs (Pequeñas y Medianas Empresas) realizaron la planeación estratégica de las empresas que crearon, detallaron la misión, visión y valores; además de describir las fortalezas, oportunidades debilidades así como amenazas, además analizaron su situación externa e interna, establecieron en sus objetivos y estrategias.

Fomentar una actitud emprendedora es parte de los objetivos que tiene esta institución y esto se logra a través de la ejecución de este tipo de actividades, lo cual en un corto plazo les da la oportunidad a los alumnos de generar ideas de éxito.